Penyakit Asam Urat : Pencegahan

Vitamin C Dapat Mencegah Penyakit Asam Urat

Sebuah penelitian mengatakan bahwa vitamin C dapat mencegah penyakit asam urat. Sebelum mengetahui lebih dalam mengenai efek vitamin C terhadap penyakit asam urat tersebut, tentu lebih baik Anda mengetahui apa sebenarnya asam urat dan mengapa disebut sebagai penyakit. Asam urat sebenarnya adalah senyawa turunan dari purin dari dalam tubuh manusia yang jika berlebihan akan menimbulkan batu ginjal atau pirai di persendian. Ketika seseorang mengkonsumsi zat purin secara berlebihan, tubuh akan mengolahnya menjadi asam urat. Kelebihan asam urat tersebut akan membentuk kristal asam urat yang menumpuk di persendian. Jadi, ketika tumpukan asam urat di persendian memberi efek rasa sakit pada seseorang, dikatakan orang tersebut menderita penyakit asam urat.

Asam urat dan gaya hidup

Penyakit asam urat sudah ada sejak zaman dulu kala dan biasa disebut sebagai "penyakit orang kaya". Zat purin yang menjadi sumber terbentuknya asam urat, terkandung dalam makhluk hidup. Jadi, ketika seseorang mengkonsumsi bahan makanan yang berasal dari produk hewani, zat purin tersebut akan ikut masuk ke dalam tubuh. Ketika orang tersebut mengkonsumsi bahan makanan hewani dalam jumlah banyak, tentu zat purin yang masuk juga banyak. Selanjutnya, asam urat pun menumpuk. Bisa dibayangkan zaman dulu konsumsi daging dan ikan hanya bisa didapat oleh orang-orang yang memiliki uang berlebih, sehingga yang banyak terkena penyakit ini adalah orang kaya. Sekarang tentu tidak begitu, siapa pun yang sering mengkonsumsi produk makanan hewani dalam jumlah banyak dan tidak diimbangi olahraga, sangat rentan terkena penyakit asam urat.

Berbeda dengan orang yang lebih suka mengkonsumsi sayur atau buah. Sayur dan buah tidak mengandung zat purin yang bisa menyebabkan asam urat. Selain itu, hampir di semua sayur dan buah mengandung vitamin C yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Bisa jadi hal ini yang menjadi alasan vitamin C dapat mencegah penyakit asam urat. Salah satu alasannya tentu dari pola makan dan gaya hidup sehat yang sebaiknya dilakukan oleh siapa pun. Dengan lebih banyak mengkonsumsi sayur dan buah dibanding produk hewani, tubuh akan terhindar dari zat purin yang berlebihan sehingga asam urat tidak akan menumpuk di persendian. Mengkonsumsi daging dan produk hewani bukan suatu kesalahan yang patut dihindari. Hanya saja, konsumsi dalam porsi yang cukup untuk tubuh dan tidak berlebihan.

 

Vitamin C sebagai pencegah dan peredam

Dari hasil penelitian mengenai vitamin C dapat mencegah penyakit asam urat, disebutkan bahwa efek vitamin C tidak tampak secara langsung. Para peneliti mengatakan bahwa vitamin C bersifat anti-inflamasi yang sangat berperan dalam mengurangi kadar asam urat dalam darah. Proses sederhana yang terjadi adalah zat anti-inlfamasi dalam vitamin C akan mengurangi kadar asam urat dalam darah, lalu mempercepat proses pengeluaran zat sisa tersebut melalui ginjal. Asam urat pun dapat keluar dan tidak menumpuk di persendian tubuh. Cegah penyakit asam urat dengan vitamin C dan mengkonsumsi sayur serta buah.